Croquetas de Zanahoria

INGREDIENTES

(para 3 personas)

2 libras de zanahoria

1 coco pequeño

125 gramos de harina de arroz

1/2 pocillo de melado

TIEMPO DE PREPARACIÓN

35 minutos

DIFICULTAD

Media

REFERENCIA WEB

 

 

RECETA VÁLIDA PARA:

Dieta No Carnívora

Dieta Vegana

Dieta Lacto-Vegetariana

Dieta Ovo-Vegetariana

Dieta Lacto-Ovo-Vegetariana

Dieta Halal

Dieta Kosher

Dieta Celíacos/as

 

DESARROLLO DE LA RECETA:

Se raya el coco y la zanahoria muy finos y se mezclan con la harina de arroz, melado. Se hacen las croquetas.

Se colocan en una cacerola con poco aceite y se fríen.